莫来石砖是以莫来石为主晶相的硅铝系统耐火制品。由于电熔莫来石砖的主晶相莫来石，因此莫来石的耐火度在1850℃左右，荷重软化温度高，高温蠕变率低，抗热震性好，耐酸性侵蚀。

电熔莫来石砖以高铝矾土为原料，将不同的矾土配成莫来石的组成(3Al2O3·2SiO2，质量百分比是Al2O3 72%、SiO2 28%)。在2300℃左右熔融，于1850℃下浇铸于砂型内，然后进行退火以消除应力。主要晶相为莫来石和刚玉，玻璃相填充在晶相间。其耐玻璃液侵蚀比烧结的耐火材料强，但不如其他电熔耐火材料。加入少量(7%~8.5%)二氧化锆，可以使莫来石晶相变小，砖组织致密，莫来石量增至60%~70%，相对地降低了玻璃相的含量、并减少了制品的裂纹。电熔莫来石砖的热膨胀系数低、抗热震性好、耐玻璃液的侵蚀性强。

制造电熔莫来石砖时，在冷却过程中首先析出刚玉晶体，然后在析出莫来石晶体。余下少量的SiO2、Al2O3、Fe2O3、CaO、MgO、Na2O等最后成为玻璃相。玻璃相在砖中所占比例达25%。其中含有许多低熔点物质，因此抗侵蚀性比其他电熔砖差。玻璃相中还存在气泡和还原性物质，因而使用时会污染玻璃液。

莫来石砖在1450℃以上不宜与碱类物质接触，否则将使莫来石分解。在1370℃以上的还原气氛下，莫来石也将分解，部分SiO2变为气态SiO离开砖体。在温度高于1650℃时，即使不是还原气氛而在较低的氧分压下，莫来石也会分解。